Om Oss
Sälen blir Herr Berg. Det som började i de svenska fjällen har fått ett nytt hem i Bromma – med samma passion och kvalitet.
Vår Resa
Vi började som chokladmakare i de svenska fjällen och blev en gelateria i Bromma – med samma passion och samma hantverk.

Grundades 2020 och glädjade sedan dess fjällbesökare med handgjorda chokladprodukter och italiensk gelato. I vår chokladbutik vid riksvägen i Sälen by tillverkade vi choklad och serverade vårt eget kaffe.

Efter vintersäsongen 25/26 flyttade vi vår verksamhet och vår passion för mathantverk hem till Bromma. En liten mysig gelateria där vi satsar helhjärtat på vår glasstillverkning – samma passion, samma kvalitet.
Två Mattias med en gemensam passion för mathantverk, kvalitet och den perfekta skeden gelato.
Från fjäll till stad
Sälen Choklad grundades 2020 och har sedan dess glatt fjällbesökare med handgjorda chokladprodukter och italiensk gelato. I vår chokladbutik vid riksvägen i Sälen by har vi tillverkat choklad och serverat vårt eget kaffe.
Ett nytt kapitel. Efter vintersäsongen 25/26 flyttade vi vår verksamhet och vår passion för mathantverk hem till Bromma. Nu är vi äntligen öppna — välkommen in och smaka något nytt, men välbekant och efterlängtat.
Herr Berg — en liten mysig gelateria där vi satsar helhjärtat på vår glasstillverkning. Samma passion, samma kvalitet, nu i Bromma. Håll utkik efter Herr Berg!
Vår Historia
Det som började som Sälen Choklad i de vackra fjällen har nu fått ett nytt hem i Bromma. Vi är Herr Berg – och vi tar med oss samma passion och kvalitet som gjort oss älskade i Sälen.
Vår gelato är mer än bara glass. Det är en upplevelse – en resa genom smaker som berör och minnen som skapas. Varje smak är noggrant komponerad med de finaste ingredienserna, handgjord med italiensk tradition och svensk precision.
Välkommen till Herr Berg. Välkommen hem till smaken av lycka.
Vi använder endast de finaste ingredienserna från lokala leverantörer.
Varje batch görs för hand med traditionella italienska metoder.
Vår passion för gelato syns i varje smak vi skapar.
Välkommen hem
Kom förbi vår gelateria i Bromma och upplev berättelsen – en sked i taget.